西点甜品食谱

1. 把西米放进清水里洗浸干净备用。

2. 把一锅水煮沸，把西米放进煮沸的水里，煮到半透明后隔开。

3. 再煮一锅沸水，把半透明的西米放入煮至全部透明，然后倒去沸水。

4. 煮一小锅牛奶，加少许糖，也可以用椰汁代替牛奶。

5. 把牛奶倒进西米里一起煮，不用煮太久。

6. 把煮好的西米牛奶放进冰箱，直到冰冻。

7. 准备荔枝，剥皮后放到冰冻的西米露里即可。