长垣好吃的鸡爪锅底

长垣好吃的鸡爪锅有多种做法，以下提供两种做法：

简单版鸡爪煲

材料：鸡爪10只，红衣花生一把，红枣10颗。

做法

鸡爪剪去爪尖，洗净。

锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。

捞出用流动的水洗干净。红枣去核，花生洗干净。

把鸡爪、花生和红枣一起放入锅中，放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末，撇去。转小火慢煲一个半小时。食用前加少许盐即可。

重庆鸡公煲

特点：

提到长垣唯一好吃的重庆鸡公煲，并提到提名字可以送一份面。

这两种做法各有特色，可以根据个人口味选择尝试。