梨子蒸好吃

蒸梨是一种非常健康且美味的甜点,有多种方法可以制作。以下是一些推荐的蒸梨食谱及其步骤:

方法一:经典蒸梨

食材

雪梨两个

银耳一小朵

枸杞适量

红枣适量

冰糖两粒

食盐

步骤

准备食材

银耳提前泡发半小时。

雪梨用食盐水清洗,去除表皮农药残留。

枸杞和红枣清洗干净,红枣去核切粒。

处理雪梨

雪梨切去1/3处,挖出梨心和部分梨肉,做成梨盅。

放入食材

将泡发好的银耳、红枣粒、枸杞和冰糖放入梨盅,加少许清水。

蒸制

盖上梨盖,放入蒸锅中,大火蒸20分钟。

出锅

时间到后取出蒸好的雪梨,即可享用。