梨子蒸好吃
蒸梨是一种非常健康且美味的甜点,有多种方法可以制作。以下是一些推荐的蒸梨食谱及其步骤:
方法一:经典蒸梨
食材:
雪梨两个
银耳一小朵
枸杞适量
红枣适量
冰糖两粒
食盐
步骤:
准备食材
银耳提前泡发半小时。
雪梨用食盐水清洗,去除表皮农药残留。
枸杞和红枣清洗干净,红枣去核切粒。
处理雪梨
雪梨切去1/3处,挖出梨心和部分梨肉,做成梨盅。
放入食材
将泡发好的银耳、红枣粒、枸杞和冰糖放入梨盅,加少许清水。
蒸制
盖上梨盖,放入蒸锅中,大火蒸20分钟。
出锅
时间到后取出蒸好的雪梨,即可享用。