日常便宜好吃的鱼类

日常便宜又好吃的鱼类包括：

小黄花鱼：

肉质鲜嫩，蒜瓣状，方便食用，价格实惠。

红头鱼：

价格便宜，5元一斤，肉质纯白，蒜瓣状，适合炖萝卜丝。

老板鱼：

价格仅每斤8元，肉质丰满且刺少，适合炖或烹炸。

秋刀鱼：

价格亲民，冷冻的每斤约10元，肉质紧实，有嚼劲，富含维生素A。

小黄鱼：

价格低廉，富含钙质，适合小朋友和老人食用，适合熬汤。

带鱼：

价格适中，肉质鲜嫩，适合煎炸，外酥里嫩。

鲳鱼：

分为金鲳鱼和银鲳鱼，肉质嫩滑，味道鲜美，营养丰富。

鲅鱼：

肉质鲜嫩，鱼刺少，适合老人和小孩食用，价格约12-13元一斤。

乌鱼：

营养丰富，有“海中黑金”之称，适合清蒸。

午鱼：

肉质鲜嫩多汁，适合多种烹饪方式。