厦门哪里生蚝好吃

在厦门，有几家生蚝店非常受欢迎，以下是其中一些值得一试的地方：

地址：东坪山路1331号（假日商城向东浦路走过铁路涵洞第一家）

特色：烤生蚝是招牌菜，使用广东湛江的吊养生蚝，肉质饱满，汁水横流，搭配秘制蒜蓉酱，口感辛辣鲜甜。

地址：思明区莲花三村凌香里27号别墅（莲花公园北门）；思明区厦禾路945号官邸大厦119号；湖里区安岭二路51号

特色：专业做蒸海鲜，生蚝新鲜上岸后直接刷洗干净，微调蒜酱后蒸制，突出原汁原味。

地址：前埔村119号（近前埔医院斜对面）

特色：碳烤生蚝是每桌食客必点，生蚝肉鲜香夹杂浓郁蒜香，汤汁四溢，肥美多汁。

地址：厦门多家分店

特色：提供泰式生蚝，使用纽西兰进口上等生蚝，淋上泰式酸辣汁，撒上葱花，现点现做，口感独特。

地址：具体地址未提供

特色：提供Gillardeau生蚝，是一家二合一的LOFT风格餐厅，白天提供用餐至下午茶，晚上变身为情调静吧。

地址：多家分店，如湖滨中路45号103号（禾祥西路口）

特色：碳烤生蚝口感上佳，个大饱满，肉质弹性十足，入口细滑，齿间留香，有招牌烤扇贝、烤茄子等。

地址：开元路285号

特色：生蚝新鲜，调味和烤制手法多样，包括原味、蒜香、黑椒、泰式、酥香、芝士等。

地址：厦禾路285号附近

特色：以烧烤为主，生蚝新鲜多汁，做法多样，性价比高，常有买赠活动。

地址：厦门市思明区湖滨中路7号（文灶地铁1号口步行140米）

特色：海鲜新鲜，价格中高，但味道不错，推荐尝试。

地址：厦门市思明区仙岳路400--1号

特色：生蚝个头大，新鲜，提供秘制蒜蓉烤生蚝和腌制生蚝，口感丰富，搭配冰镇老厦门啤酒堪称一绝。

这些生蚝店各有特色，可以根据个人口味选择尝试。如果喜欢碳烤口感，可以优先考虑纳福堂、蚝好吃和吉香碳烤生蚝；如果追求原汁原味，臻府蒸汽海鲜和285蚝味道是不错的选择；喜欢泰式风味，香遇巴厘和牡蛎小屋·生蚝体验馆值得尝试。