果酒炖红酒

果酒炖红酒是一种受欢迎的饮品,结合了果酒的香醇和水果的甜味。以下是一种简单的果酒炖红酒的做法:

材料

红酒 2瓶

苹果 1个

橙子 1个

蓝莓 1盒

冰糖 适量

做法

准备材料

将红酒提前开好,并过滤掉其中的木屑等杂质。

苹果和橙子洗净去籽,切成切片。

蓝莓清洗干净。

煮制

在锅中倒入红酒,然后加入苹果片、橙子片和蓝莓。

开火煮开后,转小火继续煮10分钟左右,让酒精挥发并融入水果的香味。

根据个人口味,可以适量加入冰糖,增加甜度。

品尝

煮好后,将果酒倒入杯中,可以稍微冷却一下,或者直接热饮。

可以根据个人喜好,在杯中点缀一些新鲜的水果片或肉桂棒。

小贴士

如果不喜欢酒精味太重,可以多煮一会儿,但不要超过10分钟。