果酒炖红酒
果酒炖红酒是一种受欢迎的饮品,结合了果酒的香醇和水果的甜味。以下是一种简单的果酒炖红酒的做法:
材料
红酒 2瓶
苹果 1个
橙子 1个
蓝莓 1盒
冰糖 适量
做法
准备材料
将红酒提前开好,并过滤掉其中的木屑等杂质。
苹果和橙子洗净去籽,切成切片。
蓝莓清洗干净。
煮制
在锅中倒入红酒,然后加入苹果片、橙子片和蓝莓。
开火煮开后,转小火继续煮10分钟左右,让酒精挥发并融入水果的香味。
根据个人口味,可以适量加入冰糖,增加甜度。
品尝
煮好后,将果酒倒入杯中,可以稍微冷却一下,或者直接热饮。
可以根据个人喜好,在杯中点缀一些新鲜的水果片或肉桂棒。
小贴士
如果不喜欢酒精味太重,可以多煮一会儿,但不要超过10分钟。