大闸蟹多大的最好吃

大闸蟹的最佳食用大小因地区和个人口味而异，但一般来说，每只 100-200克的大闸蟹被认为是最好吃的。在这个大小范围内，蟹肉饱满，蟹黄丰富，味道最佳。

具体来说，在江苏、上海、浙江等地区，人们通常喜欢每只100-150克的大闸蟹。而在湖南、湖北等地，人们则更偏爱每只150-200克的大闸蟹，因为这样的蟹肉质地更加鲜美，蟹黄也更加丰富。

此外，阳澄湖大闸蟹一般体重维持在150克到200克之间，即3两到四两之间，这个重量段的大闸蟹被认为是品质上乘的。

综合来看，每只100-200克的大闸蟹在口感和风味上都是最佳的，但具体大小偏好还需根据个人口味和地区习惯来选择。