上海包子哪家好吃
上海的包子店众多,各具特色,以下是一些建议您可以尝试的店铺:
甘其食
地址:卢湾区嵩山路77号(近淮海中路)
人均:2元
推荐理由:品种丰富,包括菜包、肉包、双皮灌汤包、荠菜肉包、川香辣肉包、奶黄包、酸菜包等。招牌双皮灌汤包汤汁浸久变成两层皮,皮薄汁多且不油腻,川香辣肉包肉紧实麻辣,适合冬天食用。此外,提供豆浆,尤其在冬天早晨,热豆浆暖心暖胃。
好泳包子亭
地址:黄浦区贵州路174号(近牛庄路)
人均:5元
推荐理由:包子外形大,内在的肉肉也很大,皮厚且有韧性,肉紧致新鲜,有汤汁。排队人数多,是上海爷叔阿姨热烈讨论的热门店铺。
春风松月楼
地址:黄浦区旧校场路99号(近方浜中路)
人均:25元
推荐理由:始创于清宣统二年(1910年),是上海最老的净素菜馆。最有名的是菜包,皮松松软软,刚蒸出来时香气扑鼻。此外,该店还提供其他素菜品。
小浦东包子
地址:杨浦区鞍山路86号(锦西路)
人均:4元
推荐理由:馅料种类多样,包括辣肉包、萝卜丝包、荠菜肉包、菜肉包等,适合喜欢多种口味的人。
又一村
地址:虹口区四平路591号(近新港路)
人均:16元
推荐理由:提供多种口味的包子,如鲜肉包、酱肉包等,面皮松软,馅料鲜美。
新亚大包
推荐理由:口感好、价格实惠,有多种口味可供选择,如酱肉包、香菇菜包等。面皮松软可口,是早餐和下午茶的不错选择。
甬府小包
推荐理由:传统老面包子,馅料手工制作,口感绝佳,主要有猪肉大葱馅和香菇菜馅两种口味。
白玉兰食品
地址:天钥桥路98号
价格:5元/只(肉包)
推荐理由:创建于上世纪九十年代,肉包口感扎实,汤汁丰富,是上海老字号中的佼佼者。
华德饭店
地址:天山西路245号
价格:4元/只(肉包)
推荐理由:招牌鲜肉大包颜值高,面皮韧劲足,肉馅鲜美多汁,是长宁人的最爱。
弘兴大包
地址:鲁班路193号
价格:5元/只(肉包)
推荐理由:苏式包子,偏甜,馅料丰富且汤汁多,面皮厚度适中。
王家沙小笼包
推荐理由:历史悠久,小笼包皮薄肉汁四溢,鲜得让人怀疑人生。是老字号中的代表。
南翔馒头店
推荐理由:创立于清朝光绪年间,小笼包皮薄馅鲜,汤汁醇厚,是南京路上的金字招牌。
绿波廊小笼包
推荐理由:传统风味与创意改良相结合,蟹粉小笼包蟹香肉香融合,回味无穷。
荣腾鱼小笼包
推荐理由:馅料中加入鱼肉,口感清淡鲜美,适合不喜欢油腻的人。
大壶春
推荐理由:生煎包和小笼包都充满诱惑,小笼包厚实有嚼劲。
鼎泰丰小笼包
推荐理由:标准化与精致的代表,皮薄馅嫩,汤汁鲜美,价格亲民。
莱莱小笼
推荐理由:蟹粉小笼的天花板,馅料丰富,口感层次分明。
佳乐汤包
推荐理由:生意火爆,小笼包皮薄肉嫩汁多,搭配小馄饨体验感佳。
全家福小笼
推荐理由:馅料包括鲜肉、蛋黄、虾仁、蟹