不辣洋芋怎么做好吃

不辣洋芋(土豆)的几种做法如下:

孜然土豆

材料:土豆400克,盐4克,鸡精3克,孜然5克,葱5克,食用油100毫升,水1千克。

做法

1. 土豆洗净放入锅中,锅中放入水。

2. 煮30分钟后关火,土豆剥皮沥干。

3. 土豆用手捏碎。

4. 锅中倒入食用油,烧热后倒入土豆,翻炒均匀。

5. 放入盐,鸡精,孜然,葱,翻炒均匀出锅即可。

蒜香土豆丝

材料:土豆1个,蒜3瓣,盐适量,耗油适量,长大蒜1根。

做法

1. 土豆切丝儿泡好。

2. 蒜用刀拍下,切碎。

3. 长大蒜切成小段。

4. 倒进控干水的土豆丝。

5. 放油,小火慢慢煸香。