最好吃的菜单

山楂炖排骨

食材：排骨、山楂、姜片、香叶、松鲜鲜酱油

做法：

焯排骨：排骨与姜片焯水去腥。

炒排骨：加油翻炒至排骨上色。

炖排骨：加水没过排骨，加酱油炖40分钟。

加山楂香叶：放入山楂和香叶继续炖。

收汤汁：炖至汤汁浓稠即可出锅。

香菇油菜

食材：香菇、青菜、松鲜鲜酱油、酱油、淀粉

做法：

准备：香菇切片，青菜对半切。

焯水：青菜沸水焯烫后沥干。

炒香菇：锅中油热，加香菇翻炒。

调汁：酱油、松鲜鲜酱油、水、淀粉混合。

煮酱汁：倒入香菇，煮至酱汁浓稠。

装盘：混合青菜，装盘即食。

酒酿小圆子

食材：鸡翅、玉米、胡萝卜、姜片、可乐、酱油、芝麻、葱花

做法：

准备：鸡翅焯水，玉米、胡萝卜切块。

炒糖色：油热炒白糖至金黄。

上色：加鸡翅翻炒上色。

炖煮：倒入可乐和酱油，小火炖鸡翅。

加蔬菜：鸡翅快熟时，加玉米、胡萝卜翻炒。

继续炖：炖至蔬菜熟透，鸡翅入味。

装盘：撒芝麻、葱花即可。

四喜福袋

食材：虾仁、蔬菜粒、韭菜、春卷皮、酱油

做法：

炒制：虾仁炒至变色，加入蔬菜粒和酱油炒熟。

包裹：春卷皮沾水润湿，包入炒好的馅料，用韭菜打结固定。

装盘：将福袋摆入盘中，即可享用。

四喜福袋（另一道）

食材：五花肉、鹌鹑蛋、冰糖、酱油、老抽、蚝油、八角、桂皮、香叶

做法：

煎肉炒糖：五花肉煎出油，放入冰糖炒出糖色，再倒入五花肉炒至上色。

这些菜单包含了多种口味和烹饪方法，适合不同的饮食需求和口味偏好。希望这些建议对您有所帮助!