什么芛好吃

卤莲藕：

选择脆藕来卤，将藕洗净削皮，切成均匀的片厚约0.5CM备用。切片卤藕味道更加容易渗透到藕里，搭配五花肉一起卤制，味道更佳。

卤豆腐：

豆腐入味，软嫩可口，搭配卤汁一起食用，更加美味。可以尝试搭配葱姜蒜调味。

卤藕片：

将藕切成薄片后，卤制入味，口感鲜嫩。可以加入适量的香菜和辣椒提升口味。

卤茄子：

将茄子切成段状，用卤汁翻炒入味，茄子软糯味香。

馕：

源于波斯语，意为“面包”，是维吾尔、哈萨克、柯尔克孜、塔吉克、乌兹别克、塔塔尔等族民间传统主食。馕外皮为金黄色，以面粉为主要原料，口感香酥，味道各异，深受人们喜爱。

隰县碗托：

以荞麦面或小麦粉、食用油、食盐为主料，混合成面糊，放入碗中，上锅蒸熟，可加入芝麻酱、辣椒油、陈醋、香油、蒜末后冷食，也可配上豆芽、羊杂炝炒，吃起来软嫩Q弹，细腻爽滑。

卤牛肉：

用卤的方法处理出来的牛肉，颜色棕黄，表面有光泽，酱香味浓，牛肉十分入味，营养丰富。

卤鸡爪：

以鸡爪作为主要食材的家常版卤味，做法简单，味道醇厚，香味十足。

卤鸡腿：

以鸡腿为主料，以黄酒、酱油、白糖、茴香、桂皮等为调料，经盐后煮制而成，口感滑嫩。

卤猪脚：

用猪脚制作的一道家常菜，主要材料有猪蹄、花生等，卤制前可用喷枪烧一下煮的表皮，去除残留的猪毛和皮腥味，口感软烂或嚼劲。

这些食物各具特色，既有传统的卤味，也有独特的面食和甜品，希望你能找到自己喜欢的美味。