火锅肉叫法
火锅肉的叫法因地域和文化的不同而有所差异。以下是一些常见的火锅肉叫法：
普通肉类
牛肉：吊龙、脖仁、匙柄、五花趾、三花趾、匙仁、胸口朥、牛朴肉、双层肉、匙肉、嫩肉、肥肉。
羊肉：普通羊肉片等。
猪肉：五花肉、梅花肉、瘦肉片、肥肉等。
鸡肉：鸡胸肉、鸡腿肉、鸡翅肉等。
鸭肉：鸭胸肉、鸭腿肉等。
海鲜类
虾：基围虾、九节虾、大虾等。
蟹：梭子蟹、大闸蟹等。
鱼：草鱼、鲈鱼、鳗鱼等。
贝类：蛤蜊、扇贝、鲍鱼等。
动物内脏
肚肠：猪肚、牛肚、羊肚等。
肝肾：牛肝、牛肾等。
心脏：牛心、猪心等。