奶油西点三角做法

庞多米奶油三角

用料：庞多米（经典白吐司）1只、黄油、蜂蜜、白糖。

做法：

吐司从中间切两半，剩下对边的片以外，其余三面全部切掉（可以稍微留一点白边，切成小长条，做成香片吃掉）。

黄油隔水融化，和蜂蜜混合搅拌均匀刷在吐司没皮的几面，刷好以后均匀撒满糖粒。

放进事先预热好的烤箱，200度烤7~8分钟，注意观察。

烤好出炉晾冷，吃掉!

三角松饼

用料：黄油20g、大鸡蛋1个、牛奶60g、盐一撮、低筋面粉55g、可可粉15g、糖粉25g、泡打粉2.5g、淡奶油120g、香草膏少许、糖粉10g、香蕉几块、肉桂粉少许、咖啡味granola少许。

做法：

黄油融化，加常温鸡蛋、牛奶、盐，蛋抽乳化均匀；混合筛入低粉、可可粉、糖粉、泡打粉，搅匀。

松饼面糊放入裱花袋，室温静置30分钟再用。