西点难学嘛

学习西点是否困难，主要取决于个人的学习方式、兴趣、以及选择的学校教学质量。以下是一些关键点：

兴趣是最好的老师：

如果对西点有浓厚的兴趣，那么学习起来会相对容易。兴趣能够激发学习的动力和热情，使得学习过程更加愉快。

选择合适的学校：

选择专业的烹饪技术学校，有系统的教学计划和实操指导，能够大大提高学习效果。好的学校会有优秀的老师，提供阶段性的考核，帮助学员查漏补缺。

动手能力的培养：

西点学习重在实操，通过不断的练习来提高技能。很多学校会提供大量的实操机会，帮助学员掌握真正的西点手艺。

学习方式的选择：

如果选择在烘焙店做学徒，虽然可以接触到实际的烘焙工作，但学习进度可能会较慢，且只能学到店内的产品。而系统学习则可以通过专业的课程和老师指导，更全面地掌握技能。

个人投入与毅力：

学习西点需要时间和精力，需要学员有足够的毅力和耐心去完成大量的实操练习。只有通过不断的努力和实践，才能逐渐提高技能。

综合以上几点，学习西点并不难，关键在于选择合适的学习方式，保持兴趣和热情，以及选择专业的学校和老师进行系统学习。通过这些方法，即使是没有基础的人也可以逐渐掌握西点的制作技能。