哪种芝士直接吃好吃
马苏里拉奶酪:
马苏里拉奶酪在意大利非常受欢迎,可以直接食用,尤其是新鲜的马苏里拉与奶油制成的Burrata芝士,口感柔软湿润,奶香味浓郁,非常适合夏天晚饭食用。
帕玛森奶酪:
帕玛森奶酪刨成薄片或研碎成奶酪粉后,可以洒在色拉、西式浓汤、披萨等表面,增加风味。当然,也可以直接啃来吃,香浓可口。
布里干酪:
布里干酪可以直接食用,淋上糖浆或果酱,搭配清爽红酒更佳。
布拉塔:
布拉塔可以直接搭配生火腿、水果或生菜食用,也可以用于意大利面或炖饭。
里科塔奶酪:
里科塔奶酪用于意大利饺或意大利面调味,甜点时可搭配蜂蜜或果酱。
卡蒙贝尔奶酪:
卡蒙贝尔奶酪搭配果酱、水果或面包,简单又美味。
菲达奶酪:
菲达奶酪可以加入沙拉或面包,也可用橄榄油调制酱汁。
高达奶酪:
高达奶酪可以直接食用,搭配红酒、白酒或三明治,也可用于奶酪拼盘。
切达干酪:
切达干酪可以搭配面包、脆饼、水果或沙拉食用,饮品可选红酒、威士忌或白兰地。
茅屋奶酪:
茅屋奶酪单吃、加入三明治或沙拉,简单又健康。