如何业余学习做西点
业余学习做西点的途径有多种，可以根据个人情况和兴趣选择最合适的方法。以下是几种推荐的业余学习方式：
去专业的西点学校学习
选择知名度较高、教学经验丰富的学校，如新东方等，可以系统地学习西点的制作方法和技巧。
学校通常提供全面的课程，包括面包、蛋糕、饼干等各类西点的制作，并且有专业的老师进行指导，学习效果较好。
在西点店做学徒
可以选择在当地的知名蛋糕店做学徒，通过实际工作学习西点的制作。
做学徒的优势在于可以边工作边学习，有机会接触到更多的实际操作，并且有可能得到师傅的亲自指导。
自学
自学适合时间充足且对西点有浓厚兴趣的人。
可以通过购买相关书籍、观看在线教程、关注烘焙博主等方式学习。
自学需要较强的自学能力和毅力，但优点是可以自由安排学习时间，学习内容也可以根据自己的兴趣进行调整。