晋中高铁站附近好吃的

晋中高铁站附近好吃的美食包括：

糖火烧：

这是一种传统的糕点，外表金黄酥脆，内里松软香甜，每一口都能感受到糖的香甜和火烧的酥脆，让人回味无穷。

过油肉：

这是一道家常菜，但在晋中却有着独特的做法和口味。选用优质的猪肉，经过腌制和油炸，肉质鲜嫩多汁，外表金黄酥脆。一口咬下去，肉香四溢，让人欲罢不能。

平遥牛肉：

这是晋中地区的特色小吃，选用当地优质的牛肉，经过腌制、煮熟，肉质鲜嫩，口感细腻。配上特制的调料，香气扑鼻，回味无穷。

太古熏鸽：

选用当地的土鸽，经过特殊的熏制工艺，肉质鲜嫩，带有独特的熏香味道。一口咬下去，鸽肉的鲜美和熏香的味道交织在口中，让人陶醉其中。

太谷饼：

这是晋中的一道传统美食。金黄酥脆，外脆内软，口感独特。夹上各种配料，每一口都能感受到不同的味道和层次。

榆次灌肠：

以荞麦面为主要原料，经过精细的加工和独特的调味，呈现出独特的口感和风味。灌肠外皮韧劲十足，内里则鲜嫩可口，口感筋道，味道鲜美。搭配上一碗热腾腾的米饭或者面条，榆次灌肠更是美味无穷。

建议您到晋中游玩时，不妨一一品尝这些地道的美食，感受晋中的独特风味。