豆芽和什么好吃

豆芽可以与多种食材搭配，制作出美味且营养丰富的菜肴。以下是一些推荐的搭配：

如意炒粉条

原料：豆芽、粉丝

配料：葱末、姜蒜、孜然、干红辣椒、料酒、酱油、盐、味精、醋

豆芽炒面

原料：面条、豆芽、胡萝卜、小葱

配料：盐、干辣椒、酱油

炝炒豆芽

原料：绿豆芽、韭菜、胡萝卜

配料：色拉油、食盐、花椒

凉拌黄豆芽

原料：黄豆芽、红椒、生抽、香油、蒜泥、小葱、白芝麻、陈醋、辣椒油、白糖

醋溜豆芽

原料：豆芽、葱花、醋、油、盐、糖

肉丝炒豆芽

原料：绿豆芽、油、盐、醋、葱、姜

豆芽鲫鱼汤