丝瓜放什么料好吃
丝瓜可以搭配多种食材和调料来制作出美味的菜肴。以下是一些推荐的丝瓜食谱及其配料:
蒜香丝瓜粉丝
主料:新鲜丝瓜4根、粉丝100g(建议红薯粉丝)
调味料:大蒜6-8瓣、葱段3根、姜片3片、花椒粒1小把、食用油3汤匙、生抽1汤匙、蒸鱼豉油1汤匙、盐适量、白糖1/4茶匙
丝瓜面
主料:丝瓜1根、蟹味菇50g、鲜切面一人份
调味料:盐1小匙
丝瓜炒红椒
主料:丝瓜、新鲜红椒
调味料:盐、蘑菇精、花生油
丝瓜油面筋
主料:丝瓜、油面筋
调味料:胡萝卜、姜、干辣椒、盐、素高汤
丝瓜烩双菇
主料:丝瓜1条、美白菇、鸿喜菇半包、绿竹笋1支、红黄甜椒各1/4粒
调味料:蔬果粉、海盐1/2茶匙、姜丝少许、白胡椒粉1/4茶匙、香油少许、太白粉水1茶匙