西点蛋糕甜品做法夏天

夏天适合制作一些清凉解暑的西点蛋糕甜品，以下是一些适合夏天的西点蛋糕甜品做法：

水果沙拉蛋糕

材料

适量新鲜水果（如草莓、蓝莓、芒果等）

白糖或蜂蜜适量

吉利丁片适量

做法：

1. 将水果洗净去核切块，加入适量白糖或蜂蜜拌匀。

2. 将吉利丁片用冷开水浸泡至软化，然后加入水果中。

3. 将混合好的水果放入冰箱冷藏至凝固，取出后切成小块即可食用。

葡萄冰沙

材料

新鲜葡萄若干

蜂蜜或白糖适量

冰块适量

做法：

1. 将葡萄洗净去籽，放入搅拌机中搅成汁。