饺子面做西点
饺子面可以用来做多种西点,以下是一些创意做法:
饺子皮披萨
将饺子皮放在烤盘上,均匀涂上披萨酱。
撒上马苏里拉奶酪,然后放上海白虾和彩椒丁。
最后再撒上一层马苏里拉奶酪,放入烤箱,180°烤8分钟即可。
饺子皮蔬菜饼
在案板上放一张饺子皮,抹点油,撒点盐和蔬菜(如茴香)。
盖上另一张饺子皮,抹油,撒盐和蔬菜。
将两张饺子皮合在一起,用擀面杖轻轻擀平,放入热油锅中煎至两面金黄即可。
饺子皮油泼面
饺子皮切成长条,用手拉长。
调料碗中加入熟芝麻、辣椒面、蒜末和小米辣,淋上热油炸香。
加入生抽、陈醋、盐和白糖,搅拌均匀。
锅中烧水,水开后放入饺子皮,煮熟后捞出倒入调料碗中翻拌均匀即可。