被他人告餐饮不正当经营
当面临他人恶意举报餐饮不正当经营的情况时，可以采取以下措施来保护自身权益：
与消费者协商
尝试与举报人进行沟通，了解其举报的原因和动机。
如果举报人的举报是出于误解或偏见，可以通过沟通解释来消除误会，达成和解。
向市场监管部门投诉
对涉嫌不正当竞争行为，任何单位和个人有权向监督检查部门举报，监督检查部门接到举报后应当依法及时处理。
向人民法院起诉
如果举报人出于打击竞争对手或者自身利益等不良动机，故意向监管部门举报，且采用虚假信息、伪造证据等方式来陷害他人，这种行为是不正当的，可能构成违法行为。
被举报的企业可以通过法律手段维护自己的合法权益，包括起诉举报人停止侵害、赔礼道歉、赔偿损失等。
报警处理
如果恶意举报的行为构成违法，例如伪造证据、敲诈勒索等，可以直接向公安机关报警处理。
情节较轻的，由公安机关依据治安管理处罚法处以行政处罚；构成犯罪的，予以刑事拘留。
收集证据
在整个过程中，应收集和保留所有相关的证据，包括与消费者的沟通记录、市场监管部门的调查记录、报警记录等，以备后续的法律诉讼之需。