哪的地瓜好吃

山东泗水：

泗水县生产的红薯口感香甜，富含淀粉、可溶性糖、纤维素、氨基酸及矿物质，被誉为“中国优质地瓜原产地”。

福建连城：

连城地瓜干是著名的“闽西八大干”之首，有二三百年历史，清朝时作为贡品进入皇宫，被称为“金薯片”。

辽宁黑山：

黑山县的自然条件非常适合红薯生长，所产红薯纤维少，口感细腻，适口性好。

福建龙岩、福州、三明：

代表品种有宜和雪薯、长乐蕃薯、清流雪薯，其中长乐蕃薯肉质细腻，口感面香甜。

四川：

经典品种有安居红苕、金堂紫薯、西充黄心苕，其中紫薯价格较高，薯肉颜色均匀，淀粉含量高，口感香甜。

广东：

有潮阳姜薯、苏村番薯、八乡山番薯、下六番薯和五华红薯，其中八乡山番薯外形美观，颜色亮丽，口感清甜。

广西：

如广西河池的大化白玉露和广西防城港的东兴红姑娘红薯，东兴红姑娘红薯烹饪后口感绵甜，脆嫩香润。

福建漳州六鳌半岛：

六鳌蜜薯因日照时间长、海滨沙土疏松通气，甜度远超普通红薯，具有红皮黄心、口感细腻甜糯等特点。

陕西西安临潼：

板栗红薯口感酥酥粉粉，带有浓郁的板栗香味，适合蒸煮。

浙江临安天目山：

天目山小香薯个小，皮薄易剥，无筋无丝，入口软糯香甜，适合蒸烤煮。