金山区特色餐饮美食推荐

金山区特色餐饮美食推荐如下：

枫泾丁蹄：

枫泾丁蹄是上海金山区著名的传统美食，以其色如琥珀、剔透晶莹、卤汁渗入猪蹄内层、酥而不烂、油而不腻、咸甜相宜而闻名。丁蹄既可热吃又可冷食，冷食风味更佳，是集中华老字号、上海市著名商标、上海市非物质文化遗产等称号于一身的佳肴。

吴越豆腐：

吴越豆腐是金山区的特色小吃之一，以其细腻的口感和独特的风味而著称。

上海阳春面：

上海阳春面作为上海的经典面食之一，在金山区也非常受欢迎。

枫泾状元糕：

枫泾状元糕是枫泾古镇的特色糕点，以其软糯香甜、口感细腻而著称。

马兰干烧肉：

马兰干烧肉是金山区的传统名菜，以其独特的烹饪工艺和鲜美的口感而著名。

醉枫泾·临河饭店：

位于枫泾古镇景区生产街82号，推荐农家菜包括银鱼炮蛋、臭豆腐、酒酿圆子、荠菜烩鱼片、清炒牛蛙等，风景优美，是品尝枫泾农家菜的好去处。

臻食泰东南亚餐厅（金山店）：

位于板桥西路166号，推荐菜品包括冬阴功海鲜汤、文东海南鸡、黄咖喱牛腩等，提供免费停车，是金山地区东南亚餐厅的佼佼者。

金山堰菜：

以响油鳝丝、红烧扎肉、糖醋小排、腌青茄子、炒三鲜、油炸鳑鲏鱼、天菜炒蛋七大菜肴为核心，选材优质、制作考究、口味独特，是金山堰菜的精华所在。

枫泾新八样：

包括桃园老鸡汤、陈皮河虾、红烧河鳗、皇朝干锅鸭、黄瓜筒、目鱼干烧肉、田螺塞肉、响油黄鳝等，色香味俱全，是枫泾古镇的特色美食。

渔家老八样：

金山嘴渔村的经典渔家老八样，包括银龙上滩、无鱼伦比等，是老渔村特色的“原始家常菜”。