东北人到河南开餐饮行吗

东北人到河南开餐饮行是 可以的。以下是一些相关的信息和考虑因素：

市场需求：

郑州作为河南省的省会，人口众多，市场潜力大。东北菜在郑州有一定的市场需求，尤其是饺子馆和野生鱼馆等具有东北特色的餐厅。如果位置选择得当，生意通常会不错。

食材和口味：

东北菜以食材新鲜和口味独特著称。在河南开餐饮店时，注重食材的质量和口味是成功的关键。例如，以五常大米为招牌的店铺生意红火，说明河南人对于食材的品质有较高的要求。

竞争环境：

郑州的餐饮市场竞争激烈，需要有一定的经营策略和特色才能脱颖而出。东北菜馆如果能够提供地道的东北口味和高质量的食材，同时注重服务质量和环境，将有助于在市场中立足。

经营成本：

开餐饮店需要考虑租金、人工、原材料等成本。河南的物价水平和人工成本相对较低，这可能有助于降低经营成本，提高盈利能力。

综上所述，东北人到河南开餐饮行是可行的，但需要注重食材质量、口味特色以及市场定位和经营策略。通过提供高质量的东北菜和优质的服务，有望在河南市场取得成功。