西点材料的用量

制作西点时的材料用量通常根据食谱来定，但以下是一些常见西点的材料用量参考：

海绵蛋糕

鸡蛋：4个

砂糖：100克

低筋面粉：150克

植物油：2小勺

牛奶：适量

泡打粉：适量

戚风蛋糕

鸡蛋：4个

砂糖：100克

低筋面粉：150克

植物油：50克

牛奶：50克

香草精：几滴

磅蛋糕

鸡蛋：4个

砂糖：160克

低筋面粉：180克

黄油：120克

牛奶：60克

泡打粉：10克

盐：1克

马芬

鸡蛋：1个

砂糖：50克