西点大赛
世界西点大赛(Coupe du Monde de la Pâtisserie)
由著名西点大师加布里·派拉松(Gabriel Paillasson)联合法国顶级巧克力品牌法芙娜(VALRHONA)于1989年创立。
现已成为国际最具影响力和威望的西点大赛。
西点亚洲杯(Asian Pastry Cup)
于2024年在新加坡举行,中国队晋级法国西点世界杯总决赛。
安德鲁“果选之才”西点大赛
由临沂市食品工业协会协办,首届总决赛在山东省临沂市举行。
这些大赛不仅展示了参赛者的技艺,也推动了西点行业的发展和技术的交流。