红烧排骨几天能好吃

红烧排骨的炖煮时间主要受到以下因素的影响：

火力大小：

火力越大，炖煮时间越短；火力越小，炖煮时间越长。

排骨的大小和韧性：

排骨块越大，需要的时间越长；排骨越韧，需要的时间也越长。

烹饪方法：

使用压力锅可以缩短炖煮时间，而使用慢炖锅或砂锅则需要更长时间。

综合以上因素，红烧排骨的炖煮时间有以下建议：

一般情况：使用普通锅具，建议炖煮1.5到2小时，直到排骨熟透且口感软烂。

使用压力锅：大约需要35-45分钟，以确保排骨烂熟。

使用慢炖锅或砂锅：大约需要2-3个小时，以达到理想的嫩烂口感。

因此，红烧排骨的炖煮时间可以根据具体情况在1.5到3.5小时之间调整。为了确保排骨熟透且口感最佳，建议在炖煮过程中观察排骨的状态，并根据需要调整火力大小或添加适量的调料和配料。