广西哪种柿子好吃又大

在广西,有几种柿子品种既好吃又大,以下是一些推荐:

恭城月柿:

这是广西桂林的特产,也是做柿饼的最佳品种。恭城月柿果实扁圆形,平均果重230克,最大果重可达400克。它果大色美,耐贮运,甜度适中,非常适合鲜食和制作柿饼。

鸡心黄柿子:

虽然果皮较厚,但味道非常好,且没有果核,节省了加工工序。这种柿子主要在广西桂林一带种植,深受消费者喜爱。

平乐柿子:

平乐柿子种植面积大,年产量高,是广西著名的“月柿之乡”。其柿子果形美观,色泽鲜艳,口感脆甜,适合鲜食和加工。

阳朔柿子:

阳朔柿子也是广西的特产之一,果大色美,口感脆甜,深受游客和当地居民的喜爱。

来宾市武宣县牛心柿:

这是广西来宾市武宣县的特产,果形如牛心,果大饱满,甜度适中,有很高的药用价值。

太秋、阳丰、花御所等甜柿品种:

这些品种是广西特色作物研究院从30余个甜柿品种中筛选出来的,果实成熟后能在树上自然脱涩,摘下后无需任何人工脱涩处理即可脆食无涩味,且方便贮运,深受消费者青睐。

综合来看,广西的恭城月柿、鸡心黄柿子、平乐柿子、阳朔柿子和武宣牛心柿都是既好吃又大的优质品种。选择哪种柿子品种,可以根据个人口味偏好和具体需求来决定。如果主要用作柿饼制作,恭城月柿和平乐柿子是理想选择;如果注重鲜食的脆甜口感,可以考虑鸡心黄柿子和阳朔柿子;若追求新品种的尝试,太秋、阳丰、花御所等甜柿品种也是不错的选择。