南京夫子庙附近吃的
南京夫子庙地区拥有丰富多样的美食,以下是一些著名的南京夫子庙小吃:
奇芳阁的萝卜丝鸭油酥烧饼:
这是南京的传统名小吃,以鸭油和萝卜丝为馅料,外皮酥脆,内馅层次丰富,咸甜适中,香气醉人。
奇芳阁的牛肉馄饨:
选用牛腿肉绞碎,加入葱、姜、盐、味精、糖和鸡蛋等调料,包入面皮中,煮入骨头汤,味道鲜美。
莲湖糕团店的莲子赤豆元宵:
以红豆、糯米粉和莲子为原料,煮成的元宵口感软糯,微甜,带有桂花的清香。
阿婆五香蛋:
五香蛋经过精心卤制,味道浓郁,深受游客喜爱。
黄勤记凉粉:
这是一道传统的南京小吃,以绿豆凉粉为主料,口感滑嫩,味道清爽。
糖醋排骨:
肉质鲜嫩,酸甜可口,是夫子庙的一道经典美食。
汤包:
夫子庙附近的汤包店以肉馅鲜美、皮薄汤多而闻名,是必尝之选。
烤鳗鱼 、 扬州炒饭、 盐水鸭等:这些小吃在夫子庙周边的小吃摊贩处也能找到,各具特色。
油炸干、 豆腐脑、 五香回卤干、 五香茶叶蛋、 乌龟子、 酥烧饼、 小笼包饺、 千层油糕、 华飞四季旺酸辣粉、 多种浇头的各式汤面等:这些小吃品种繁多,价廉物美,深受消费者欢迎。
鸭血粉丝汤:
南京特色小吃,以鸭血、粉丝、虾米、鸭肠衣等配料,汤头鲜美。
什锦豆腐涝:
南京的豆腐涝以色白如玉、清香爽口著称,辅以多种佐料,口味醇、浓、香、鲜。
状元豆/五香蛋:
状元豆实际上是五香豆,入口喷香,咸甜软嫩,有滋有味。
盐水鸭/鸭头:
南京盐水鸭皮白肉嫩,肥而不腻,是南京有名的特产,鸭头更是美味。
蒸饺:
南京的蒸饺形状精美,口味清新,以猪肉和香菇为馅,肉嫩汁饱。
这些小吃不仅味道鲜美,而且具有浓郁的地方特色,是南京夫子庙地区的一大亮点。建议游客在游览夫子庙时,不妨一一品尝这些地道的美食,体验南京的独特风味。