荣成好吃地方
荣成是一个美食的天堂,拥有丰富的海鲜资源和独特的渔家风味。以下是一些值得推荐的美食和地点:
香海豪生酒店:
位于那香海景区,提供各种美食,包括香海渔港的羊火锅、鱼羊鲜、羊腩煲,温泉自助餐厅的韭菜炒羊血、山药炖羊排、石锅鱼,以及凯悦自助餐厅的养生参鸡汤、无花果煲猪手、滋补羊汤等。
烟墩角村:
这里的海鲜全部是新鲜打捞出来的,有鲅鱼饺子、鱼锅粑粑、香甜的渔家大馒头和各种时鲜野菜。住一天海草房、吃一天渔家饭、睡一天农家炕,感受质朴古拙的渔家气息。
星级饭店和餐馆:
如金汤海参蟹、乌龙茶香虾、半煎煮龙利鱼、榄角炖海螺等,这些美食结合了荣成海鲜的鲜美和闽菜、粤菜、川菜等八大菜系的烹饪技巧,色香味俱佳。
特色街区:
如樱花湖休闲时尚街区、海洋食品博览中心、倪氏海泰大酒店等,这里汇集了各种特色小吃和烧烤、凉皮、麻辣烫等美食。
渔村:
沿海的特色渔村如石岛,以鲁菜为主,特别讲究刀工、拼摆花样、火候和味道,主要风味菜有红烧海参、手扒对虾、芙蓉干贝、红烧海螺、油爆“天鹅蛋”等。
市场:
在荣成市区、石岛城区、寻山、成山等海鲜市场,可以购买到新鲜的鱼、虾、贝等各类海鲜,现买现吃,体验最原始的烹饪方法。
预制菜:
荣成市积极开发海洋预制菜,将海鲜“土特产”变为“一桌最海鲜”特色品牌,方便游客随时品尝到美味的荣成海鲜。
这些美食和地点不仅能让游客品尝到地道的荣成海鲜,还能感受到渔家生活的乐趣和质朴。建议您提前规划好行程,前往这些地点享受美食之旅。