午后玉米怎么吃好吃
午后享用美味的玉米,可以尝试以下几种方法:
玉米汁
将嫩玉米粒、一盒纯牛奶、一勺米饭和适量的清水一起加入九阳破壁机中,选择玉米汁模式,打出来的玉米汁会更浓醇香甜。
午饭炒玉米粒
食材包括新鲜玉米一颗、胡萝卜半根、黄瓜半根、葱一根及调味料。将玉米粒剥下并焯水,胡萝卜和黄瓜切丁,葱切葱花。锅中加油炒葱花,加入胡萝卜丁、玉米粒和黄瓜丁,调味后淋上水淀粉即可出锅。
玉米鸡蛋饼
将新鲜玉米剥成粒状,焯水3分钟后放凉。在一个大碗中,加入玉米粒、2个打散的鸡蛋和适量葱花,再加入煎饼粉,搅拌均匀后煎至两面金黄即可。
玉米粑粑
新鲜玉米去掉头,剥去外壳,清洗干净,沥干水分后擦成泥。加入糖、玉米淀粉和糯米粉,搅拌成酸奶状,舀一勺放到玉米皮上,蒸10分钟,软糯香甜。
煮玉米
将玉米剥去外层叶子和丝,放入开水中浸泡20分钟,然后加两勺盐和一小勺小苏打,立即捞出来煮5分钟,捞出过凉水,口感Q弹有韧性。
奶香玉米汁
玉米粒剥下来后放进破壁机,加入剩米饭和纯牛奶,加适量清水,打成浓稠的玉米汁,口感香浓。