西点是按什么分类的礼盒

西点的分类方法有多种，可以根据不同的标准和维度进行划分。以下是几种常见的分类方式：

按制作方法分类

蛋糕类：包括奶油蛋糕、巧克力蛋糕、戚风蛋糕、奶酥蛋糕等。

饼干类：以各种面粉、糖、油等为主要原料制作而成。

面包类：以面粉、酵母、水等为主要原料，经过发酵等过程制作而成。

甜点类：以糖、奶油、水果等为主要原料制作而成。

混酥类、清酥类、泡夫类等：根据不同的酥皮制作工艺分类。

按成分分类

面包类：主要成分是面粉，通常需要经过发酵等过程。

糕点类：主要成分包括奶油、鸡蛋、糖等，需要经过烘焙等过程。

饼干类：主要成分是麦粉和脂肪，相对简单易制作。

按用途分类

零售类点心：如吐司、牛角包、枣糕、泡芙、饼干等。