网站首页 > 西餐 > 西点师的弊端 当西点师有以下坏处:工作强度大:工作时间长,需要倒班,工作强度较大。工作环境油腻:西点行业接触的都是非常油腻的东西,长时间工作会感觉环境油腻。卫生要求高:西点师在工作时不能佩戴首饰,以避免首饰藏污纳垢,影响手部清洁度,从而可能造成食品安全问题。限制个人形象:女西点师不可以做美甲,因为美甲上的亮片、水钻等容易剥落,影响食品安全,且美甲一般较长,使得操作不方便。建议在选择成为西点师之前,要充分了解这些潜在的不利因素,并做好相应的准备和规划。