烧菜火锅调料
烧菜火锅调料可以根据个人口味进行选择，以下是一些常见的火锅调料配方：
经典老广味火锅调料
配料：花生酱、花生油、香菜、生抽、葱花、花生碎、蒜茸。
特点：醇厚鲜美，地道广式风味。
香辣酱
配料：芝麻油、辣椒面、香辣酱、生抽、葱花、肉酱、蒜茸。
特点：辣而不燥，香醇过瘾。
牛肉专用酱
配料：沙茶酱、花生油、香菜、芝麻酱、蒜茸酥与指天椒。
特点：味道浓郁，香辣可口，完美搭配牛肉。
海鲜专用酱
配料：柠檬叶、花生油、香菜、葱花与指天椒，搭配蒜茸与生抽。
特点：清香扑鼻，辣味适中，完美提升海鲜的鲜美口感。