火锅店前台接待
火锅店前台接待的工作流程主要包括以下几个方面:
迎宾及引导
热情迎接每位顾客,提供桌位指引,确保客户满意。
注意客人的人数、座位偏好等信息,帮助客人选择合适的座位。
在引导客人的过程中,主动与客人交流,询问客人的需求,并提供帮助。
预订管理
处理电话和在线预订,准确记录和确认顾客需求。
协助完成客房的清洁卫生及毛巾更换工作。
负责顾客预订房态更新与协调。
订单处理
迅速准确地执行点餐和下单,确保食物准时上桌。
根据客人的口味偏好、人数等因素,推荐合适的菜品组合,并为客人提供菜品搭配建议。
积极推销店内的特色菜品,根据客人的需求介绍店内的特色菜品,并推荐客人尝试新品。