苏州西山哪里好吃
苏州西山有许多美食值得一试,以下是一些推荐的特色美食:
西山烤鸭:
西山烤鸭是当地著名的美食,以其皮脆肉嫩、鲜美可口而闻名。
桂花糯米糍:
这是一种以糯米、桂花和糖为材料制成的甜食,口感软糯,香甜宜人。
五芳斋蜜饯:
五芳斋的蜜饯以工艺精细、品种多样而著称,是苏州的传统名点。
吴江三皮汤:
以薄皮、嫩肉、鲜汤为特点,深受游客和当地居民的喜爱。
太湖三白:
包括白鱼、白虾、银鱼,是西山岛的必点菜,味道鲜美。
红烧鳗鱼:
在陈记农家乐可以品尝到红烧鳗鱼,口感偏甜,十分美味。
油焖茭白:
也是一道在陈记农家乐可以品尝到的美食,清淡可口。
清蒸白鱼:
在梅园农家饭可以品尝到清蒸白鱼,鱼肉鲜嫩,入口绵软。
芦根炒肉:
芦根酸酸的比较开胃,搭配炒四叶草,清香可口。
苏州老三鲜、 姑苏鱼片、 松鼠桂鱼、 银鱼羹、 外婆菜炒蛋、 西施豆腐、 太湖鱼圆等:这些特色农家菜时令蔬菜按季节更换,丰富多样。
此外,西山还有丰富的水果和海鲜可以品尝,如杨梅、枇杷、大闸蟹、黄皮桔、朱桔、太湖银鱼等。
建议您根据季节选择合适的美食,既能品尝到当地特色,又能享受美食带来的愉悦。