西点规范用语

面包

Bread：面包

Rusk：面包干

Breadcrumbs：面包屑

Loaf：长条形的面包

Sliced bread：面包片

蛋糕

Cake：蛋糕

Mousse：慕斯（一种松软形甜食）

Puff：泡芙（一种空心饼）

Pudding：布丁（一种柔软的点心）

饼干与甜点

Cookie：饼干

biscuit：英式饼干

Pastry：派（一种有馅的酥皮点心）