泰式火锅菜品
泰式火锅以其独特的酸辣汤底和丰富的食材选择而受到许多食客的喜爱。以下是一些泰式火锅菜品的例子:
冬阴功火锅
特色:以酸辣虾汤为基底,加入多种海鲜和肉类,味道浓郁。
食材:通常包括草虾、蛤蜊、花枝、鱼片、淡菜等。
Jaewhon Phayao
特色:提供多种肉类和海鲜选择,包括精选的牛肩、眼肉、肥牛片等。
蘸料:丰富的泰式蘸料,如鱼露、柠檬汁、芝麻糊、红豆腐乳等。
Je So's Pork Hot Pot
特色:猪肉火锅套餐,包含猪肉、香肠、蔬菜组合,以及特色脆炸猪肠。
香兰叶包鸡
特色:咖喱味的鸡肉,通常使用鸡腿肉,酱汁甜美。
泰式辣子鸡
特色:适合小朋友食用,香脆入味。
精选谷饲肥牛
特色:肉质软嫩多汁,与冬阴功汤底搭配尤其美味。
南美对虾
特色:新鲜大只,肉质鲜美。
香茅草、南姜、柠檬叶
特色:这些天然香料赋予汤底酸中带甜,清香可口。
海鲜拼盘
特色:包含生鱼、鲜虾等多种海鲜,方便快捷地品尝多种美味。
泰式碳烤小火锅
特色:结合泰式风味和碳烤元素,提供独特的口感和风味。
泰式火锅的烹饪方式和食材可以根据个人口味进行调整,既可以享受传统的酸辣汤底,也可以尝试其他风味的汤底,如椰奶鸡汤等。此外,泰式火锅的蘸料种类繁多,可以根据个人喜好自由搭配。