火锅底料对比
海底捞 特点：
海底捞的火锅底料以其麻辣鲜香、番茄酸甜可口等多种口味著称，深受消费者喜爱。其底料分为牛油和番茄两种类型，满足不同口味需求。
营养成分：海底捞底料中的脂肪含量较高，例如牛油火锅底料脂肪含量高达85.7g/100g。
好人家 特点：
好人家底料选用优质原料，手工牛油小块包装，方便快捷，呈现浓郁的四川风味。
营养成分：钠含量和脂肪含量适中，例如钠含量为1990mg/100g，脂肪含量未详细列出。
名扬 特点：
名扬火锅底料手工全型，选料上乘，炒制工艺精湛，保留传统火锅底料的外形和味道。
营养成分：饱和脂肪酸含量较高，例如名扬底料中饱和脂肪酸含量最高。
桥头 特点：
桥头火锅底料起源于1940年的重庆，是中华老字号企业，味道平衡，麻辣适中，口感层次丰富。
营养成分：脂肪含量较低，例如德庄底料中脂肪含量最低为0.6g/100g。
红99