番茄芝士火锅做法
番茄芝士火锅的做法如下：
番茄芝士部队火锅
用料：
圆白菜 3大片
年糕条 100克
蟹棒 50克
鱼丸 50克
鱼饼 100克
午餐肉 40克
金针菇 100克
香菇 3朵
老豆腐 1块
辣白菜方便面 1袋
生抽 1勺
蚝油 1勺
可生食鸡蛋 1个
安佳意式番茄芝士片 1片
洋葱 1/8个
大蒜 5瓣
西葫芦 1/4个
韩式辣酱 3勺
做法：
1. 洋葱切丝，大蒜切碎备用。
2. 准备喜欢的食材，如金针菇、圆白菜、蟹棒、鱼丸、鱼饼、西葫芦、老豆腐、辣白菜、香菇、年糕条、午餐肉。
3. 将韩式辣酱放入碗中，依次加入方便面的粉包、生抽、蚝油，再加清水搅匀备用。
4. 起锅烧油，加入洋葱丝煸炒，出香味后下入辣白菜煸炒，关火放入所有食材。
5. 倒入搅拌均匀的料汁，再加入少许清水，大火烧开，待西葫芦、香菇变软，下入面饼。
6. 打入一颗鸡蛋，盖盖转成小火，注意不要糊底。
7. 方便面八成熟时，加入安佳意式番茄芝士片，盖在鸡蛋上再撒入方便面的菜包，继续焖煮1到2分钟（鸡蛋变成糖心蛋）。
8. 关火即可食用。
番茄芝士盖被部队火锅
用料：
安佳意式番茄芝士片 1片
拉面 1包
火腿 2根
午餐肉 1盒
豆腐 半块
洋葱 半个
豆芽 1把
辣白菜 1片
丸子 适量
马苏里拉芝士 20克
酱汁：生抽 2勺、辣酱 1勺、辣椒粉 1勺、番茄酱 1勺、芝麻 10克、糖浆 1勺、蒜末 1茶匙、香油 半勺、鱼露 1勺
做法：
1. 准备食材，包括火腿片、午餐肉、豆腐、洋葱、豆芽、辣白菜、丸子等。
2. 调制酱汁：将生抽、辣酱、辣椒粉、番茄酱、芝麻、糖浆、蒜末、香油、鱼露混合均匀。
3. 锅中放黄油化开，放入切碎的西红柿翻炒，加番茄酱、奶酪、盐、糖，继续翻炒至奶酪化开。
4. 加入水，加几片苹果片，温火熬几分钟，制成番茄汤底。
5. 将准备好的食材放入锅中煮熟，最后加入调好的酱汁，即可享用。
这两种做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的食材和调料，制作出美味的番茄芝士火锅。