黄焖鸡家常做法火锅

黄焖鸡家常做法火锅的步骤如下:

食材准备

鸡腿肉或三黄鸡

土豆

干香菇

青椒

红椒

生姜

大蒜

冰糖

生抽

老抽

料酒

蚝油

胡椒粉

泡香菇的水

制作步骤

前期准备

干香菇提前泡发半小时,备用。

鸡腿肉切成小块,用清水泡泡去血水,沥干水分。

土豆去皮切块,青红椒切块,生姜切片,大蒜拍碎,葱切段。

炒糖色