上海西点推荐
上海著名的西点包括:
国际饭店蝴蝶酥:
国际饭店的蝴蝶酥是上海的标志性西点之一,以其酥脆香甜的口感和独特的黄油香味闻名。
毕卡第栗子蛋糕:
这款蛋糕以其丰富的栗泥和细腻的奶油口感而著称。
和平饭店哈斗:
哈斗是一种三层甜点,外层是硬巧克力外壳,中间是脆酥的空心酥皮,内含香甜的掼奶油,是上海人钟爱的甜点之一。
老锦江火烧冰淇淋:
这是一款将冰淇淋与火烧(一种中式点心)结合的创意甜品。
德大西菜社柠檬派:
柠檬派以其清新的柠檬口味和酥脆的派皮受到欢迎。
老大昌冰糕掼奶油:
冰糕掼奶油是上海最早的冰激凌之一,由掼奶油混合核桃碎制成,口感绵密柔和。
凯司令栗子蛋糕:
凯司令的栗子蛋糕以细腻的栗泥和甜软的奶油闻名,是上海的经典西点。
老大房咸淇淋:
这是一款咸味的冰淇淋,以其独特的口感和风味受到喜爱。
哈尔滨食品厂杏仁排:
杏仁排以其酥脆的杏仁片和浓郁的黄油香而著称,是上海老字号的经典产品。
红宝石鲜奶小方:
鲜奶小方以细腻的鲜奶和轻盈的奶油口感赢得了许多人的喜爱。
静安面包房白脱别司忌:
白脱别司忌是一款经典的西式甜点,以其独特的白脱奶油和别司忌(一种西式蛋糕)口感而出名。
红房子奶油淇淋筒:
这是一款经典的奶油冰淇淋甜点,以其圆锥形蛋筒外壳和厚厚的奶油馅料著称。
这些西点不仅代表了上海的传统风味,也融合了中西方烘焙技艺,成为了上海独有的海派美食。如果你有机会来上海旅游,不妨一一品尝这些著名的西点,体验地道的上海味道。