餐饮店员工怎么激励客人
餐饮店员工激励客人的方法可以归纳为以下几类：
物质激励
奖励激励：对于客人的赞扬和投诉，分别给予5-10元和5-20元的奖励或罚款，并记入《餐厅部案例记录》。对于亲情化服务，每月评选出“个*化服务明星”，并给予60元现金奖励。
目标激励：设定明确的目标，让员工共同努力，通过目标的实现来激励员工。
数据激励：使用餐饮软件记录餐厅经营数据，通过数据显示成绩和贡献，激励员工。
福利激励：提供基本的工资、奖金、福利设施和社会保险等，以物质条件满足员工需求。
精神激励
榜样激励：通过具有典型性的人物和事例，营造典型示范效应，鼓舞员工学先进、帮后进。
认可激励：对员工的良好表现进行及时赏识和赞扬，给予精神上的满足和认可。
奖励性休假：为员工提供奖励性休假，作为一种精神上的激励。
信任激励：给予员工信任，敢于让员工犯小错，走出事事都要过问的误区。