西点学生做的产品
西点学生做的产品包括以下几类:
鲜果炖奶冻
材料:牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个。
制法:
1. 煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。
2. 打匀蛋白,加入牛奶、糖水及拌匀,盛于碗中,用碟盖着。
3. 用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。
4. 洗净蓝莓和猕猴桃,切粒。
5. 吃时,放上生果粒,即可享用。
翻糖作品
经典西点2102班的同学们制作了翻糖作品,包括淡雅美丽的藤蔓蜿蜒、玫瑰盛开等,作品色彩淡雅,搭配合理,细节栩栩如生,如叶子上的纹路和微微颤抖的花蕊。
同学们还创意十足地用翻糖塑造了可爱的卡通形象,如米老鼠、熊猫厨师长、海绵宝宝、玉桂狗等。
西点烘焙蛋糕
适合新手小白的30款西点烘焙蛋糕,包括巧克力蛋糕、水果蛋糕等,每款蛋糕都有详尽的教程。