规模以上餐饮场所
规模以上餐饮场所通常指的是 面积达到一定标准或就餐座位数达到一定数量的餐饮企业。具体标准可能因地区和时间的不同而有所变化。以下是一些常见的定义和分类:
大型餐馆
使用面积在500-3000平方米,或就餐座位数在250-1000座的餐馆。
特大型餐馆
使用面积在3000平方米以上,或就餐座位数在1000座以上的餐馆。
中型餐馆
使用面积在150-500平方米,或就餐座位数在75-250座的餐馆。
小型餐馆
使用面积在150平方米以下,或就餐座位数在75人以下的餐馆。
此外,对于餐饮场所的消防验收和其他相关规定,也可能会有额外的面积要求,例如:
面积在1万平方米以上的普通餐饮场所需要进行消防审核和验收。
娱乐性餐饮场所面积在500平方米以上的也需要进行消防审核和验收。
这些定义和分类有助于明确不同类型餐饮场所的规模标准,从而便于相关管理、规划和政策制定。