制止餐饮浪费的行为

制止餐饮浪费问题需要从多个层面入手，包括立法、监管、宣传教育、行业自律和社会参与等方面。以下是一些具体的措施和成效：

发布制止餐饮浪费的地方性法规，如《白城市反餐饮浪费条例》，明确相关部门职责分工和工作机制。

市场监管部门依法纠正和查处食品生产经营者浪费食品的违法行为，例如未张贴提醒标识的餐饮店被警告。

餐饮行业制定发布团体标准，如《供厦标准制止餐饮浪费管理规范》，引导企业自律。

行业协会组织培训，提升从业人员对反餐饮浪费的认识和操作能力，例如厦门市培训从业人员超8万人次。

通过各种渠道进行广泛宣传，如微信公众号、短视频等，提高公众对餐饮浪费问题的认识。

在学校、机关食堂等地开展现场宣传，形成集中宣传的“活动阵地”。

餐饮服务提供者主动对消费者进行防止食品浪费提示提醒，在醒目位置张贴反食品浪费标识。

鼓励消费者按需适量点餐，提供打包服务，推广“光盘行动”。

实行菜品成本量化卡制度，降低餐饮资源的浪费。

制定“厉行节约､反对浪费”的餐饮管理制度，有效防止浪费的产生。

将反餐饮浪费工作纳入食堂评价体系，作为评价指标。

对做到“光盘行动”的顾客提供优惠券等奖励措施。

鼓励社会各界共同参与反食品浪费行动，通过公益活动等形式提高公众意识。

加强对青少年的宣传教育，培养他们的勤俭节约意识。

通过上述措施的实施，可以有效地制止餐饮浪费问题，形成全社会共同抵制食品浪费的强大合力。未来，还需要继续加强立法、监管和宣传教育等方面的工作，形成长效机制，确保制止餐饮浪费行为成为全社会的自觉行动。