红酒放冰箱一个月

红酒在冰箱里存放一年是不建议的。虽然有些信息表明在冰箱里放一年，如果红酒是躺放，一般是没问题的，但长期存放在冰箱中存在多个问题：

温度不适宜：

冰箱的温度通常在4-7℃左右，这对于红葡萄酒来说过低，可能会影响其风味的发展和展现。

湿度较低：

冰箱内的湿度较低，可能导致软木塞变干，从而使空气进入瓶中，导致酒氧化和变质。

震动问题：

冰箱的压缩机在工作时会产生振动，这种振动在长达一两年的时间里会对红酒产生很大的影响。

异味问题：

冰箱里其他食物的气味可能会进入红酒中，影响其品质。

因此，尽管有些情况下红酒在冰箱里短期存放可能没有问题，但长期存放是不推荐的。对于想要长时间保存的红酒，建议放在专业的酒柜中，并确保温度和湿度适宜，同时避免震动和异味。

如果已经将红酒放入冰箱，并且想继续存放，建议尽快饮用，因为即使在冰箱中，红酒的品质也会随着时间的推移而下降。