红酒开了以后放红酒柜
开启后的红酒如果希望延长保存时间并维持其品质，以下是一些推荐的保存方法：
使用抽真空瓶塞
开瓶后，建议使用抽真空瓶塞将酒瓶中的空气抽走，然后重新密封。这样可以显著减少氧气接触，延长葡萄酒的保存时间。
恒温酒柜
将抽真空后的红酒放入恒温红酒柜中，控制温度在12至18度之间，湿度控制在一定范围内，同时避免阳光直射和震动。这种方法可以保持红酒的品质，适合长时间保存。
冰箱保存
如果条件有限，也可以将红酒放入冰箱中保存。建议将红酒放在冰箱的低温室（10-12度）中，并确保酒瓶密封，以防止空气进入和温度波动。
减少空气接触
将红酒倒入小瓶中，以减少瓶内的空气量，从而减缓氧化过程。这种方法适用于短期内保存剩余的红酒。
避免光线照射
红酒应存放在无光的环境中，因为光线会破坏红酒中的有机物质，影响其口感和风味。
建议
最佳保存方式：如果条件允许，使用恒温红酒柜是最佳选择，因为它提供了最理想的保存环境（恒温、恒湿、避震、避光）。