全国连锁小火锅品牌

全国连锁小火锅品牌包括：

海底捞：

成立于1994年，以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店。海底捞在品牌策略规划和消费业态方面持续深耕，除主品牌外还孵化了海底捞外送、嗨捞火锅等多元化品牌矩阵，旗下门店已突破1000家，覆盖亚洲、欧美和大洋洲等十余个国家和地区。

呷哺呷哺：

成立于1998年，源自台湾，较大规模的吧台式涮锅连锁企业，以一人一锅形式为特色的时尚小火锅品牌，大型连锁餐饮企业。呷哺呷哺以新鲜优质食材和独特的烤制方式著称，品牌形象为年轻、时尚、活力。

小龙坎：

成立于2014年，火锅行业知名连锁品牌，定位于麻辣牛油火锅细分品类，专注于为顾客带来纯正川渝锅底口味、新鲜健康食材和推陈出新的菜品。小龙坎在全球拥有数百家门店，覆盖国内大中城市及海外十几个国家和地区。

巴奴火锅：

成立于1997年，以川菜和火锅为主打产品的餐饮品牌，采用传统的川菜烹饪技法及独特的火锅煮法。巴奴火锅以高品质食材和优质服务著称，品牌形象为高品质和时尚。

捞王：

成立于2007年，主打粤式火锅，以高品质食材和优质服务著称，品牌形象为高品质和时尚。

小天鹅火锅：

创立于1982年，经过36年的发展，是中国民族餐饮连锁品牌的杰出代表。小天鹅火锅以“时尚、品质、营养、健康”的产品理念，借助品牌、团队和资本的力量，让“麻、辣、鲜、香”的小天鹅火锅，美味香飘，四海传扬。

黄记煌：

自创立以来，市场迅速发展，目前经营店面已达360余家，覆盖了除港澳台地区以外所有省会城市。黄记煌以“黄记煌”三汁焖锅著称，知名火锅品牌。

皇城老妈：

始于1986年，四川省著名商标，川味火锅代表之一。

巴将军：

始创于1998年，火锅十大品牌之一。

德庄：

火锅十大品牌之一。